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10.02.2023

Clevere Küchenhacks

Gewusst wie – Einfacher, prak­ti­scher, bes­ser – es gibt viele Tricks, die das Arbeiten in der Küche an­ge­neh­mer ma­chen und hel­fen, Ordnung zu hal­ten. Das fängt beim Aufhängen des Geschirrtuchs an und hört beim Verstauen auf. Auch im Küchenalltag sind cle­ve­re Küchenhacks willkommen.

Geschirrtuch-Aufhängung

Geschirrtücher brau­chen einen Haken oder einen Griff in der Nähe des Spülplatzes, damit sie zum Abtrocknen schnell griff­be­reit sind oder in der Zwischenzeit tro­cken kön­nen. Ausziehbare Stangen neben oder unter der Arbeitsplatte eig­nen sich eben­falls her­vor­ra­gend als Aufbewahrungsort.

Spülbürsten-Platz

Am Spülbecken ist ein fes­ter Aufbewahrungsort für die Spülbürste op­ti­mal, damit sie schnell griff­be­reit und nicht im Weg liegt. Empfehlenswert sind je nach Standort der Spüle ent­we­der Haken an der Nischenrückwand, eine Relingleiste mit ent­spre­chen­den Aufhängungen oder ein Gefäß für das Spülutensil. Befindet sich unter der Spüle ein Unterschrank, kann die Spülbürste auch in eine of­fe­ne Box ge­legt wer­den, wenn sie nicht ge­braucht wird.

Relingsystem für Dies und Das

Es gibt viele klei­ne und große Küchenutensilien, die immer schnell zur Hand sein soll­ten. Dazu zäh­len u.a. Schere, Kochlöffel, Pfannenwender oder auch Messer. Anstatt Schubladen auf­zu­zie­hen und die Küchenhelfer zu su­chen, sind Relingsysteme ideal. Die stil­vol­len Aufhängungen sind nicht nur sty­lisch, son­dern auch prak­tisch und bie­ten vie­len Utensilien Platz. Außerdem wird da­durch Stauraum in den Schubladen frei. Komfortabel las­sen sich Relingsysteme zwi­schen Ober- und Unterschränken an­brin­gen. Die Größe rich­tet sich dabei nach dem Umfang der Nischenrückwand. Die vie­len Ausfertigungen in Edelstahl, Chrom, Messing oder schwar­zem Metall las­sen keine Wünsche offen. Raffiniert kön­nen sie auch als zu­sätz­li­ches Designelement in­te­griert wer­den und sich dem Stil der Küche an­pas­sen. Die Hakenleiste für Schöpflöffel und Co. bie­tet oft wei­te­re ein­häng­ba­re Halterungen für Papierrolle, Kochbuch, Gewürze und sogar Smartphones. Diese be­stehen oft aus Materialien wie Holz, Glas oder hoch­wer­ti­gem Kunststoff und sor­gen für einen wei­te­ren Stylingeffekt. Besonders ideal: viele Relingsysteme las­sen sich be­lie­big er­wei­tern, so­wohl in der Länge als auch durch Zusatzstangen un­ter­halb der Reling oder ums Eck.

Ordnung in der Schublade

Praktische Ordnungssysteme für Auszüge und Schubläden ma­chen Schluss mit dem Chaos und sagen der Krimskrams-Schublade adieu. In vie­len ver­schie­de­nen Fächern von ganz un­ter­schied­li­cher Größe las­sen sich kom­for­ta­bel Küchenhelfer wie Kellen, Schneebesen, Rührstäbe, Kochlöffel, Messer oder Öffner sor­tie­ren. Auch Backpapier, Untersetzer, Taschentücher und Stifte kön­nen auf diese Weise be­quem und über­sicht­lich ver­staut wer­den. Individuelle Ausstattungen er­mög­li­chen ein har­mo­ni­sches Stauraumkonzept, das keine Wünsche offenlässt.

Übersicht im Schrank

Wo war noch­mal die Dose mit Mais? Mit einer durch­dach­ten Stauraumorganisation sind die Lebensmittel ein­fach zu fin­den und schnell ge­grif­fen. Beispielsweise kön­nen Dosen mit Gemüse in einem Fach, Behälter mit Obst in einem an­de­ren, und tro­cke­ne Produkte wie Nudeln, Reis und Mehl in einer wei­te­ren Etage ver­staut wer­den. In Auszügen bie­ten sich va­ri­a­ble Trennwände aus pfle­ge­leich­tem Kunststoff, edlem Massivholz oder einer Kombination von bei­dem an. Sollten die Lebensmittel in ver­schließ­ba­re Dosen ge­füllt wer­den, sind für den per­fek­ten Überblick Aufkleber mit Namen der Produkte und Abfülldatum emp­feh­lens­wert. Ideal sind Apothekerschränke, die von bei­den Seiten zu­gäng­lich sind und in ver­schie­de­nen Reling-Fächern über­sicht­li­chen Stauraum für Lebensmittel und Co. bieten.

Natürlicher Kleber fürs Backpapier

Wer auf das Backblech gerne Backpapier für Pizza, Blechkuchen oder Cookies legt, hat oft­mals mit we­hen­dem Papier an den Rändern zu kämp­fen. Dabei ist der Trick ganz ein­fach. Damit Backpapier am Ofenblech haf­tet, reicht es schon, ein paar Spritzer Wasser auf das Blech zu geben. Wasser funk­ti­o­niert hier wie ein na­tür­li­cher Kleber und hält das Backpapier am Blech fest.

Nachhaltiges Wasserkochen

Im Küchenalltag wird immer wie­der ko­chen­des Wasser ge­braucht für Soßen, Nudeln und Kartoffeln. Anstatt das Wasser auf dem Herd zum Kochen zu brin­gen, ist es ef­fek­ti­ver, den Wasserkocher zu be­nut­zen. Das geht nicht nur we­sent­lich schnel­ler, son­dern spart ne­ben­bei Energie.

Frischer Kühlschrankduft

Streng rie­chen­der Käse oder Essensreste sor­gen im Kühlschrank manch­mal für un­an­ge­neh­me Gerüche. Dagegen hilft ganz ein­fach eine ge­schäl­te Kartoffel, die zum Beispiel in die Kühlschranktür ge­legt wird. Sie „ab­sor­biert“ ganz na­tür­lich die schlech­ten Gerüche. Für fri­schen Duft sor­gen eben­falls Zitronenscheiben oder frisch ge­mah­le­ner Kaffee, die auf einem Teller plat­ziert und in den Kühlschrank ge­stellt wer­den. Schon macht das Öffnen des Kühlriesens wie­der Spaß.

KüchenTreff Aspelmeyer-Fazit

Clevere Küchenhacks las­sen sich in jeder Küche um­set­zen. Unsere Küchen-Fachleute be­ra­ten Sie gerne und sor­gen für struk­tu­rier­ten Stauraum an Ihrem Lieblingsort.

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